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 老早就想打這篇了~
不過因為沉迷於angry birds一直到現在才打laugh

主廚之家(師大店)
 
這間餐廳是在師範大學綜合大樓B1,也就是和平東路上有21世紀烤雞跟很多店的那一棟,
因為電梯沒有到B1,所以帶老人家去都會不方便!
 
其實原本沒想要打這篇食記的,不知為甚麼,只要跟家人出去吃飯幾乎都不會有食記,
因為就不會帶相機,也只想帶人跟嘴巴就好,
也因此~沒有幾張照片,實在是後來吃下來覺得值得推薦才決定要打的!
 
不過因為實在是很不專業,只好找篇專業的食記來跟大家分享,
我只能在這兒跟大家提提我的感覺~
 
那就先來張照片吧!


 
會照這張實在是因為半開放式的廚房讓我覺得很酷!
請忽略右下角我爸的頭laugh
裡面都是開平的師生,我爸說帶藍帽子的事老師白帽子的是學生,
我也不隻到他是真的知道還是隨便說說,不過看來就是這麼一回事~
 
價位
平日:午餐、下午茶價199元/晚餐價299元~(加10%服務費)
假日:下午茶價199元/午晚餐價299元~(加10%服務費)

午晚餐就差在生魚片現烤牛小排,我爸說下午茶不好,熱食很少,建議不要~
 
我必須要說~會讓我想打食記得一半原因是因為牛小排,
因為牛小排是是太好吃了,我就決定一定要來照一張!
所以就派我弟去照一張~


 
切牛小排的先生還把牛小排立起來讓我們照他軟嫩多汁的一面!


 
他真的是烤得很嫩,而且並不是烤不熟的那種,因為常常店家都會說生一點比較不會硬,
偏偏我就是會怕血的人,牛排一定八分熟的!
不過這考到沒有血跑出來還是很嫩,大家都超愛的,
我還看到其他客人一次拿一整盤還拿了兩次!給的很大方呢!
結果切牛排的先生就說可以連他一起照進去,所以就來張他與牛小排的合照!



 
照我爸的說法…藍色帽子應該是老師摟??
這家店的第二個特色就是”現烤鬆餅”,而且是自己烤!



 
不過因為要烤4-5分鐘,所以排隊也是要排很久,
不過一切都是值得的~因為現烤的鬆餅真的很好吃,外表酥脆,
放冷就不好吃了,我一個人吃了一整片的蜂蜜鬆餅!



 
在排鬆餅的時候太無聊,照了張甜點!



 
然後覺得真是一張不好看的照片…
不過我必須說,雖然看起來不怎麼樣,可是很好吃耶,尤其是最右邊那個巧克力球!
重乳酪蛋糕也很好吃,我已經很少在buffet裡看到重乳酪的出現了,就算有也只會上一次!
雖然這家店東西也許沒有”高價位”buffet來的多,不過每樣都很好吃真的是不容易,
真要說可能冰淇淋不是高級的冰淇淋吧!(這麼便宜了還要求~)
 
其實他的菜色都大同小異,幾乎都不會換,這是我爸吃了三次的心得(好忠實的客人)
然後我要說,我覺得他最大的缺點是…很吵!sad
可能因為在地下室又地方小,當人很多的時候就會很吵,不過熱鬧也沒什麼不好啦…



 
現在特假期間師大師生跟校友都有打折,我不知道一桌到底要有幾張證,
我只知道我爸憑著一張校友證就可以讓十幾個人都不收一成又四同行一人免費
真的很值得大家去吃吃看,不過假日真的要先定位喔laugh
 
主廚之家【師大場域】
營業時間:11:30~21:00
餐廳地址:台北市和平東路一段129之1號B1  
預約專線:02-2396-6939
預約傳真:02-2396-6988

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